دسته : آشپزیتاریخ: ۱۳۹۶/۰۸/۲۶
طرز تهیه سالاد میگو خاص و خوشمزه

در یکی دیگر از آموزش های آشپزی برای شما دوستداران سایت نازشو طرز تهیه سالاد میگو خاص و خوشمزه را نیز منتشر کردیم حال چرا خاص برای اینکه به گونه ای خاص قرار است تهیه و سرو شود تا شما از این سالاد خوشمزه بیشتر لذت ببرید. اگر می خواهید تهیه سالاد میگو خوشمزه را یادبگیرد باید تا انتهای این مطلب همراه ما باشید تا بتوانید یک سالاد بی نظیر و خوشمزه و سالم را در منزل تهیه کنید و برای خانواده یا دوستان خود نیز سرو کنید تا آن بتوانند این سالاد میگو را میل نمایند. با مهم شدن سالم بودن غذا در چند سال گذشته بسیار از مردم دنبال غذا های سالم و مقوی و خوشمزه هستند اما این فاکتور ها می شود کنار هم قرار بگیرد باید بگویم بله حتما چون خیلی ها معتقد هستند که غذا هایی که ضرر دارند خوشمزه تر از غذا های سالم هستند و شاید در تا حدی هم درست باشد بسیار از غذا های ناسالم خوشمزه هستند اما خیلی از غذا های سالم هستند که شما می توانید با کمی خلاقیت آن ها را خوشمزه تر کنید ت اندازه که از غذا های ناسالم خوشمزه تر بشوند برای بهتر شدن سالاد میگو شما می توانید این مطلب تا انتها بخوانید و یک بار آن را تهیه کنید و بعد خواهید دید که چقدر بهتر شده است بهتر است سخن را کوتاه کنیم و برویم سرغ آموزش طرز تهیه سالاد میگو با ما همراه باشید. در ابتدا بگویم که آموزش ما 4 ساندویچ است و زمان کلی تهیه این غذا حدود 30 دقیقه است.

 

مواد لازم برای تهیه سالاد میگو

میگوی : 650 گرم  پوست کنده
نان پیتا :4 عدد
پیاز قرمز : یک عدد کوچک رنده شده
خیار : یک عدد
روغن زیتون : 2 قاشق غذا خوری
برگ کاهو : 4 عدد
لیمو : یک عدد
پاپریکا : نصف قاشق چای خوری
عدد هویج : یک عدد رنده شده
فلفل سیاه و نمک : به مقدار لازم
ماست : نصف پیمانه بهتر است 2 درصد چربی داشته باشد
شوید : یک قاشق غذا خوری

طرز تهیه سالاد میگو خاص و خوشمزه

برای شروع کار کباب‌ پز را روشن و آماده می کنیم. در فاصله‌ای که میگو‌ ها را درست می‌کنیم باید شما پیاز را خوب خرد کنید بعد یک کاسه انتخاب کنید و و پیاز خرد شده را در کاسه‌ای از آب سرد خیس کنید. داخل یک کاسه ، میگو‌ ها را میریزیم و روی آن‌ ها روغن زیتون به همراه ، پاپریکا، و به همراه فلفل و نمک میریزیم و هم بزنید این برای این است که میگو‌ ها  مزه‌دار شوند. آن‌ها را به مدت پنج دقیقه روی شعله کباب‌ پز میپزیم تا میگو تار و سفید شود. سپس میگو‌ها را داخل کاسه بریزید و کنار بگذارید تا سرد شوند. پیاز را آبکش کنید و آن را به همراه ماست داخل کاسه میگو‌ها بریزید. هویج رنده شده، خیار، شوید و نمک و فلفل اضافه کنید و هم بزنید. یک قاشق چایخوری از پوست لیمو را رنده کنید و آب نیمی از آن را بگیرید و روی سالاد میریزیم. نان‌ های پیتا را روی کباب‌ پز قرار دهید تا برشته شوند. آن‌ها را از وسط باز کنید و داخل آن‌ها را با یک برگ کاهو و سالاد میگو پر کنید.

ارزش غذایی سالاد میگو

کالری: ۳۵۶
پروتئین: ۳۵ گرم
فیبر: ۵ گرم
چربی اشباع شده: ۲ گرم
کلسترول: ۲۵۴ میلی گرم
سدیم: ۶۷۰ میلی گرم
کربوهیدرات: ۳۲ گرم
چربی: ۱۰ گرم