دسته : آشپزیتاریخ: ۱۳۹۶/۰۲/۰۸
طرز تهیه ساندویچ مرغ خوشمزه و مخصوص

طرز تهیه ساندویچ مرغ

در یکی دیگر از آموزش های آشپزی سایت نازشو تصمیم گرفتیم به شما آموزش طرز تهیه ساندویچ مرغ خوشمزه و مخصوص را بدهیم. حالا چرا مخصوص این بخاطر این است که بیشتر شما وقتی ساندویچ مرغ درست می کنید همیشه یکه طعم دارد و بعد چند بار خوردنش دیگر اصلان هوسش را نمی کنید. که دوباره ساندویچ مرغ درست کنید اما ما در این مطلب به شما آموزشی می دهیم که حتی کسانی که ساندویچ مرغ را هم دوست ندارند هم به این غذا علاقه مند شوند. در ادامه همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ خوشمزه و مخصوص

سینه مرغ: 700 گرم
سس مایونز: 7 قاشق غذاخوری
پیاز بزرگ: یک عدد
خیارشور:7 عدد بصورت نگینی
زردچوبه: یک قاشق چایخوری
سس خردل: یک قاشق نیم غذاخوری
سیر: 2 حبه
آبلیمو: 1 قاشق نیم غذاخوری
گوجه‌فرنگی: 2عدد بصورت دایره دایره
کاهو: به مقدار لازم
چیپس : یک بسته
فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه ساندویچ مرغ خوشمزه و مخصوص

در همین شروع کار شما باید سینه مرغ را با پیاز و زردچوبه و سیر و 800 میلی‌لیتر آب در یک قابلمه روی حرات قرار دهید تا خوب جوش آید. بعد کمی حرارت کم کنید و در قابلمه بگذارید و بگذارید 35 دقیقه خوب بپزید. بعد آن را از ظرف خارج کنید و آن را به اندازه های دلخواه خرد کنید.

خب در مرحله دوم باید سس خردل و سس مایونز را با خیارشور و آبلیمو  را مخلوط  کنید و مقدار لازم به آن نمک و فلفل بزنید. و بعد آن را به مرغ های خرد شده اضافه کنید و نیم ساعت در محیط عادی قرار دهید تا خوب جذب مرغ شود. و در آخر هم مرغ و سس را با چیپس و کاهو و گوجه‌فرنگی داخل نان ساندویچی قرار داده و آن را میل کنید. به جای استفاده از کاهو و گوجه‌ فرنگی می‌توانید از جعفری و پیاز استفاده نمایید.

اما برای خوشمزه تر کردن ساندویچ مرغ چه باید کرد.


به مایه مرغ خود نخود فرنگی اضافه کنید. تا ببنید چه تاثیر فوق العاده روی ساندویج شما دارد. دیگر چیزی که خیلی این ساندویچ را خوشمزه می کند ادویه هندی است که بسیار در معطر کردن این ساندویچ موثر است.