دسته : آشپزیتاریخ: ۱۳۹۶/۰۵/۱۳
طرز تهیه کوکوی قارچ مخصوص و خوشمزه

در یکی دیگر از آموزش های آشپزی سایت نازشو تصمیم گرفتیم برای شما طرز تهیه کوکوی قارچ مخصوص و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. خیلی از اوقات پیش میاد بنا بر دلایل نمی توانید برای درست کردن غذا زیاد وقت بزارید و نیاز دارید که یک غذا ساده درست کنید. ما امروز می خواهیم شما با طرزتهیه کوکوی قارچ آشنا کنیم این کوکو در کوتاه ترین زمان آماده می شود. کوکوی قارچ به مواد زیادی هم نیاز ندارد که در ادامه با مواد اولیه برای تهیه کوکوی قارچ نیز آشنا می شوید. مواد اولیه این غذا در بیشتر خانه موجود است و نیاز برای خرید کردن شاید نباشد.

مواد لازم برای تهیه کوکوی قارچ

قارچ : ۲1۰ گرم
تخم مرغ : ۶ عدد
جعفری : ۲ قاشق غذاخوری
کره : 2 نیم قاشق غذاخوری
روغن : مقدار لازم
فلفل سیاه و نمک : به مقدار لازم
آبلیمو : به مقدار لازم

طرز تهیه کوکوی قارچ مخصوص و خوشمزه

برای شروع کار قارچ ها را  بشویید و به همراه یک قاشق کره و یک قاشق آبلیمو به مدت 7 دقیقه روی حرارت پایین خوب تفت دهید. بعد جعفری را ساطوری خرد کنید و فلفل و نمک را اضافه کنید. بعد تخم مرغ ها را در داخل آن بشکنید و خوب هم بزنید. بهتر از در یک ظرف کوچیک تخم مرغ ها را بشکنید و یکی یکی از سالم بودن آن مطمن شوید و بعد اضافه کنید. چون اگر یک تخم مرغ هم خراب باشد کل مواد شما را نیز خراب می کند. پس دقت کنید. بعد هم که مواد با هم ترکیب کرده و در مرحله آخر هم روغن و بقیه کره را در تابه گرم کنید. مایه کوکو بدست آمده را داخل تابه بریزید. و بگذارید خوب سرخ شود شما می توانید اگر وقت دارید مایع کوکو را در شکل متفاوت سرخ کنید تا شکل بهتری داشته باشد. این کار هیچ تاثیری در مزه این غذای خوشمزه ندارد.

این مطلب هم احتمالا مورد علاقه شما باشه  هات چاکلت خوشمزه با بستنی