در یکی دیگر از آموزش های تهیه انواع شیرنی های خوشمره و مخصوص عید نیز رسیدیم به آموزش تهیه شیرینی گردویی به احتمال زیاد بیشتر شما برای خرید شیرینی حتما شیرینی گردویی را انتخاب می کنید. اما روش تهیه آن بسیار راحت است و شما می توانید امسال عید امتحان کنید که چقدر راحت می شود این شیرینی را را تهیه کرد. اما این کار نیاز به این دارد که تمام نکات گفته شده در این مطلب را رعایت کنید. همچنین مواد لازم گفته شده را کامل تهیه کرده و اندازه آن رعایت کنید تا هر چه بهتر این شیرینی را تهیه کرده همچنین اگر علاقه مند هستید که تهیه شیرینی ها بیشتری مخصوص برای عید نوروز 97 یاد بگیرید می توانید به بخش آشپزی سایت ما مراجعه کنید و کلی آموزش تهیه شیرینی را ببینید و بخوانید و امسال شیرینی عید را خودتان در منزل تهیه کرده و با آن از مهمان های خود نیز پذیرایی کنید سایت نازشو بازهم در این ایام آموزش های بیشتری برای شما منتشر می کنیم.
مواد لازم برای تهیه شیرینی گردویی
پودر گردو ۱۰۰ گرم
شکلات شیری ۱۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
پودر شکر ۷۰ گرم
وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری
دارچین ۱ قاشق سوپخوری
آرد ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
گردو به میزان لازم
طرز تهیه شیرینی گردویی
خوب روش تهیه این شیرینی بسیار راحت است شکلات را خرد و بن ماری کنید و اجازه دهید تا سرد شود. کره + پودر شکر + تخم مرغ + وانیل را با همزن برقی ۱ دقیقه بزنید. شکلات سرد شده + پودر گردو + دارچین را اضافه کنید و با لیسک کاملا مخلوط کنید و در مرحله آخر آرد را اضافه کنید. خوب در ادامه نیز به خمیر حدودا نیم ساعت در یخچال استراحت بدهید و از مواد به اندازه‌ی گردو کوچک بردارید و در دست گلوله کنید و در سینی چرب نشده بچینید و روی خمیر‌ها نصف گردو بگذارید و کمی فشار دهید. در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت تقریبی ۲۰ دقیقه بپزید و بعد از سرد شدن از سینی جدا کنید و در ظرف سرو بچینید. امیدواریم این آموزش مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
