تهیه ترشک انار مخصوص و خوشمزه
در این مطلب سایت تفریحی و سرگرمی نازشو می خواهیم برای شما طرز تهیه ترشک با انار مخصوص و خوشمزه را منتشر کنیم یکی خوشمزه ترین ترشک هایی که می توانید درست کنید بی شک ترشک با انار است.
مواد مورد نیاز برای تهیه
انار ترش پنج عدد
نبات شاخهای سه تا چهار شاخه
رب انار (در صورت تمایل)به مقدار لازم
انار دانه شده (برای تزئین)به مقدار لازم
نکته: در صورت تمایل میتوانید از نبات زعفرانی استفاده کنید.
طرز تهیه ترشک خوشمزه
این ترشک خوشمزه ملس دستور تهیه سادهای دارد؛ تنها کافی است مراحل زیر را دنبال کنید. پس از دانه کردن انار، آنها را با گوشتکوب بکوبید، به طوری که آب آن گرفته شود اما هستههای آن خراب نشود. آب انار و هستههایش را در داخل قابلمهای مناسب ریخته و بر روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از اینکه دمای آب انار ولرم شد نبات را به آن اضافه کنید.
آب انار را به آرامی هم بزنید تا نباتها به طور کامل در آن حل شود. ترشک را بچشید و در صورت تمایل باز هم نبات به آن اضافه کنید. در چند دقیقه آخر در صورت تمایل میتوانید مقداری رب انار به ترشک خود اضافه کرده و هم بزنید تا مزهها با یکدیگر تلفیق شوند. ترشک با انار شما آماده است. میتوانید آن را در کاسه بریزید و برای تزیین از دانههای انار استفاده کنید.