تهیه شیرینی پفکی خانگی

برای شما در یکی دیگر از مطالب وب سایت تفریحی و سرگرمی نازشو در موضوع آشپزی این بار می خواهیم طرز تهیه شیرینی پفکی بسیار خوشمزه خانگی را قرار دهیم. شیرینی پفکی یکی از شیرینی های است که در بسیار از مراسم ها از آن استفاده می شود این شیرینی دستور تهیه ساده ای هم دارد و درست کردن آن در منزل اصلا کاری ندارد. همچنین مواد اولیه بسیار کمی دارد و شما حتما در خانه بسیاری از مواد اولیه این شیرینی دارید کافی است مقدار لازم آن را کنار جمع کنید تا بتوانید این شیرینی را تهیه کنید و با آن از مهمان ها یا خانواده خود پذیرایی کنید در ادامه حتما همراه ما باشید تا دستور شیرینی پفکی را در چند دقیقه یاد بگیرد و آن را در منزل درست کنید.

مواد لازم برای تهیه شیرینی پفکی خانگی

خلال پسته برای تزئین: به میزان لازم
هل: یک چهارم قاشق چای خوری
پودر قند.: 180 گرم
زرده تخم مرغ: 6 عدد
گردوی ریز خرد شده: 100 گرم

دستور شیرینی پفکی خانگی

برای شروع کار در گام نخست زرده‌ها، پودر قند و هل را کاملاً با همزن برقی می‌زنیم. تا جایی که کاملا کرم مانند شود. سپس گردوها را اضافه کرده و با قاشق مواد را هم می‌زنیم تا گردوها کامل در آن پخش شود. فر را با حرارت ۱۵۰ درجه روشن می‌کنیم. در فاصله‌ای که فر گرم می‌شود سینی فر را کاغذ روغنی بیندازید و از مخلوط تخم مرغی به اندازه فندق کوچک روی کاغذ روغنی بگذارید. فاصله شیرینی‌ها را رعایت کنید تا بعد پف کردن به هم نچسبند. روی هر شیرینی یک خلال پسته برای تزئین قرار داده و سینی را در طبقه وسط فر قرار می‌دهیم. حدود 7 تا 10 دقیقه زمان برای پخت این شیرینی کافی است. امیدواریم که این دستور را به خوبی فراگرفته باشید و برای شما کاربرد داشته باشد.