دستور آش شوربا خوشمزه خانگی
برای شما در این مطلب از وب سایت تفریحی و سرگرمی نازشو دستور پخت آش شوربا خوشمزه را منتشر کردیم. این آش که در بین مردم معروف به آش برای سرماخوردگی است. بسیار ساده تهیه می شود و برای کسانی که سرما خوردن به علت وجود سبزیجات ، پیاز و… بسیار مفید می باشد اما دستور تهیه این آش هم بسیار راحت است و شما می توانید آن را در خانه فقط با خواندن یک بار این مطلب درست کنید. ما در اینجا به شما روش تهیه آن را برای پنج نفر آموزش می دهیم و مواد لازم ما طبق این تعداد نوشته شده است و شما بسته به تعداد خود مواد اولیه زیاد یا کم کنید. در پایان اگر سوالی داشتید حتما برای ما در بخش دیدگاه بنویسید.
مواد لازم برای تهیه آش شوربا خوشمزه خانگی
۲ عدد شلغم متوسط
۱ پیمانه ماش
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱/۲ پیمانه برنج
۶۰۰ گرم اسفناج خرد شده
۲ عدد پیاز متوسط
طرز تهیه آش شوربا خوشمزه خانگی
خوب برای شروع کار تهیه آش شما باید گوشت رو در قابلمه ریخته و پیاز رو روی گوشت خرد میکنیم. بهتر هست که قطعات پیاز ریز باشه. بعد که پیاز و گوشت حدود ۱۰ دقیقه با هم تفت خورد، نمک، فلفل و زردچوبه رو اضافه کرده و همه ی مواد رو با هم تفت می دهیم. به اندازه ۲ لیتر آب جوش به مواد اضافه می کنیم. سپس برنج و ماش شسته شده رو اضافه می کنیم. بهتر هست برنج ایرانی و نیم دانه باشه. و در آخر اسفناج رو اضافه می کنیم. تقریبا نیم ساعت قبل از سرو غذا شلغم رو به قطعات نگینی متوسط خرد کرده و به آش اضافه می کنیم. به همین راحتی یک آش بسیار خوشمزه و مفید توانستید در خانه تهیه کنید.
