دسر هلو

دسر هلو خوشمزه و ساده

دسر هلو خوشمزه و ساده

برای شما در این مطلب از وب سایت تفریحی و سرگرمی نازشو می خواهیم طرز تهیه دسر هلو تابستانی و خوشمزه را آموزش دهیم که بسیار سریع و آسان تهیه می شود و شما می توانید در روز های گرم تابستان به راحتی در چند دقیقه این دستر را آماده کنید. هلو از میوه های بسیار خوشمزه ای است که در این فصل تهیه این میوه هم راحت است. در ادامه با دستور تهیه دسر با بستنی و هلو آشنا می شوید.

مواد لازم
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری
شکر 1/2 فنجان
تکه‌های بیسکوییت 1/2 فنجان
بستنی وانیلی 4 فنجان
هلوی بدون پوست خرد شده 2 فنجان
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
کره ذوب شده 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه دسر هلو با بستنی

برای شروع کار تهیه این دسر خوشمزه شما باید ابتدا بستنی وانیلی و تکه‌های بیسکویت را در غذاساز میکس کنید، سپس کره ذوب شده را به آن اضافه کرده، هم بزنید تا یکدست شوند. مخلوط فوق را در قالب‌ گردی به قطر ۱۸ سانتی‌متر بریزید و فشار دهید تا به هم بچسبند؛ سپس قالب را حداقل به مدت ۳۰ دقیقه در فریزر قرار دهید.

 

دسر با هلو

در قابلمه کوچکی، ۱ فنجان هلوی خرد شده، شکر، آبلیمو و نشاسته ذرت را مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید، سپس حرارت را کم کرده و اجازه دهید مخلوط بجوشد و غلیظ شود. حرارت را خاموش کرده و صبر کنید تا مخلوط از داغی بیفتد؛، سپس باقیمانده تکه‌های هلو را به آن اضافه کرده و اجازه دهید مخلوط کاملا خنک شود.
نصف فنجان از مخلوط فوق را برای تزیین روی دسر کنار گذاشته، سلفون بکشید و در یخچال قرار دهید. باقیمانده مخلوط هلو را با بستنی وانیلی مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود؛ سپس آن را روی مخلوط بیسکوییتی موجود در قالب بریزید. قالب را سلفون بکشید و یک شب در فریزر قرار دهید تا دسر سفت شود. دسر هلو را با مخلوط هلو، تکه‌های بیسکوییت و سس کارامل تزیین کرده و به صورت سرد میل کنید. به همین راحتی یک دسر جدید با یک میوه خوشمزه با بستنی آماده کردید.

این مطلب هم احتمالا مورد علاقه شما باشه  طرز تهیه مربای هلو به سبک حرفه ای ها