شیرینی پنجره ای دستور پخت در منزل

شیرینی پنجره ای یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه است که یاد آور کلی خاطرات خوب برای ما ایرانی است این شیرینی بیشتر در ایام عید نوروز روی سفره های ایرانی ها دیده می شود این شیرینی که بسیار ساده است اما مزه به یاد ماندنی دارد. این شیرینی بسیار ساده تهیه می شود و شما برای این طرز تهیه شیرینی پنجره ای بیاموزید اصلا کار سختی ندارید و فقط با خواندن این مطلب می توانید آن را برای مراسم های خود تهیه کنید. در ادامه همراه ما باشید تا دستور تهیه شیرینی پنجره ای را برای 4 تا 7 نفر برای شما توضیح دهیم. این مقدار تهیه شده برای میانگین این تعداد گفته شده کافی است که شما می توانید با افزودن مواد بیشتر برای نفرات بیشتری هم آن را تهیه کنید شما دعوت می کنم به خواندن ادامه این مطلب آموزشی شیرینی پزی سایت نازشو.

مواد لازم برای تهیه شیرینی پنجره ای

1/2 لیوان گلاب
1/2 لیوان شیر
هل و زعفران و وانیل به دلخواه
1 لیوان سر پر نشاسته
4 عدد تخم مرغ
1 لیوان سر خالی آرد

طرز تهیه شیرینی پنجره ای خوشمزه و ساده در منزل

اول نشاسته رو با گلاب و ‌شیر سرد مخلوط میکنیم تا کاملا صاف بشه. سپس آرد و تخم مرغ هارو اضافه میکنیم در ادامه باید قالب شیرینی‌ رو داخل روغن توی ماهیتابه کوچک به طوریکه روغن روشو بپوشونه قرار میدیم تا کاملا داغ بشه. حالا قالب و تا نصفه داخل مواد شیرینی میزنیم بعد داخل روغن داغ قرار میدهیم یکم که خودشو گرفت قالب و در میاریم یکم شیرینی و داخل روغن سرخ میکنیم تا رنگش یکم عوض بشه بعد از داخل روغن در آورده و روی آن پودر قند میپاشیم. به همین راحتی می تواننددر خانه این شیرینی را درست کرد و برای مهمانی ها ، و دورهمی های خانوادگی از آن استفاده کنید.