طرز تهیه خوراک سنگدان

طرز تهیه سنگدان مرغ با قارچ و هویچ

طرز تهیه سنگدان مرغ با قارچ و هویچ

برای شما در این مطلب یک غذای بسیار خوشمزه با سنگدان مرغ را آموزش می دهیم. طرز تهیه سنگدان مرغ با قارچ و هویج بسیار ساده است و یک شام بسیار خوشمزه است که شما می توانید با چند دقیقه وقت گذاشتن بطور کامل با تهیه این غذا آشنا شوید. و آن کاملا بیاد بگیرد در ادامه همراه ما باشید تا با هم روش درست کردن یک خوراک سنگدان مرغ را یاد بگیریم.

مواد لازم برای تهیه خوراک سنگدان مرغ

قارچ 1 پیمانه
هویج نگینی، نخود فرنگی، ذرت از هر سه نوع نصف پیمانه
سیر 2 حبه
فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد
سنگدان مرغ چرخ کرده 500 گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
هویج نگینی، نخود فرنگی، ذرت از هر سه نوع نصف پیمانه

خوراک سنگدان

 

طرز تهیه خوراک سنگدان مرغ

برای شرو ک پیاز را نگینی خرد کنید و در کمی روغن تفت بدهید سپس سنگذان چرخ شده را اضافه کنید کمی تفت خرد سیر ریز شده را به مواد بیافزایید، در این مرحله قارچ را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه دهید کمی پخته شوند و سپس فلفل دلمه ای خرد شده اضافه کنید و مخلوط کنید. وقتی فلفل دلمه ای ها کمی نرم شدند رب و نمک و زردچوبه و فلفل را اضافه کنید و مقداری هویج نگینی و نخود فرنگی و ذرت را از قبل بپزید و به مواد اضافه کنید و با کمی آب اجازه بدهید مواد خوب بپزند و جا افتاده شود می توانید خوراک سنگدان را با چاشنی آب نارنج میل کنید این غذا را می توانید هم با نان و هم با برنج میل کنید. به همین راحتی یک غذای خوشمزه درست کردید که امیدوارم مورد توجه شما قرار گیرید.