طرز تهیه سوپ سیب زمینی عنوان این مطلب از سایت نازشو در بخش آشپزی است تهیه سوپ سیب زمینی بسیار ساده است و ما در این پست به شما آموزش خواهیم داد. سوپ سیب زمینی بیشتر در فصل پاییز تهیه می شود و در این فصل بسیاری برای شام سوپ سیب زمینی تهیه می کنند. هم به علت راحت تهیه شدن آن هم مقوی بودند آن باعث شده است یک غذا محبوب شود این سوپ همچنین در استان تهران بسیار محبوب تر سایر استان ها است و تهرانی این سوپ را هم بیشتر دوست دارند و بیشتر درست می کنند. اگر تا بحال سوپ سیب زمینی درست نکردید یک بار امتحان کنید چون ارزش یک بار تست کردن را دارد. مواد لازم برای تهیه سوپ سیب زمینی در زیر مشخص شده است که در بیشتر خانه این مواد اولیه وجود دارد و فقط لازم از آن جمع آوری کرده و شروع به تهیه سوپ سیب زمینی کنید. مثل سایر مطالب آشپزی توصیه ما این است که حتما یک بار مطلب را کامل بخوانید و بعد از روی آن شروع به تهیه غذا گفته شده کنید تا در تهیه به مشکل نخورید.
مواد لازم برای تهیه سوپ سیب زمینی
روغن زیتون : ۲ قاشق غذا خوری
خامه : یک پیمانه زده شده
سیب زمینی شیرین : ۲ عدد
نمک و فلفل : به مقدار لازم
پیاز : ۱ عدد
عصاره گوشت مرغ : ۲ پیمانه
طرز تهیه سوپ سیب زمینی خوشمزه و مخصوص
یک ظرف بزرگ را روی حرارت قرار داده دو قاشق غذا خوری روغن زیتون را داخل بریزید و بگذارید کمی گرم شود ۲ عدد سیب زمینی خرد شده را اضافه کرده و بگذارید به مدت 6 دقیقه سیب زمینی ها در روغن زیبتون بپزد. بعد نوبت می رسد به یکی از مراحل اصلی تهیه سوپ سیب زمینی ابتدا باید پیاز و ادویه جات را اضافه کنید و سپس بگذارید 6 دقیقه دیگر مواد پخته شود. سپس دو پیمانه عصاره گوشت مرغ را اضافه می کنیم و به آن 12 دقیقه فرصت می دهیم بجوشد تا سیب زمینی ها خوب نرم شود. بعد سوپ پخته شده را داخل مخلوط کن بریزید سپس پیمانه خامه زده شده را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مواد له شود. بعد تست غذا اگر دیدی نمک و فلفل آن کمک است می توانید بازهم اضافه کنید همچنین هنگام سرو می توانید کمی روغن زیتون روی سوپ سیب زمینی خود برزید تا طعم و مزه بهترین پیدا کند. امیدواریم که یک سوپ سیب زمینی خوشمزه تهیه کرده باشد.
