طرز تهیه مربا شاه توت

طرز تهیه مربا شاه توت خوشمزه و خانگی

طرز تهیه مربا شاه توت خوشمزه و خانگی

طرز تهیه مربا شاه توت خوشمزه خانگی را به سادگی می توانید در این پست از وب سایت تفریحی و سرگرمی نازشو یاد بگیرید و با دوستان خود به اشتراک بگذارید

چی لازم داریم:

  • شاه‌توت: ۱ کیلو
  • شکر: ۵ لیوان
  • آبلیمو: ۲ قاشق چای‌خوری
  • آب جوش: ۷ لیوان

چجوری درست کنیم:

۱. آب جوش و شکر را مخلوط کرده روی حرارت بگذارید تا چند جوش بزند. بعد شاه‌توت‌هایی را که از قبل تمیز کردید را به شکر و آب در حال جوش اضافه کنید.

۲. هر چند دقیقه شربت را با قاشق برداشته و از ارتفاع به داخل قابلمه شربت سرازیر کنید تا غلظت آن را ببینید. شربت نه خیلی سفت و نه خیلی شل باشد. وقتی شربت غلیظ شد و تا حد ممکن عصاره شاتوت وارد شربت شد، آبلیمو را اضافه کنید و بعد از اینکه چند جوش زد قابلمه را از روی حرارت بردارید و با ملاقه شربت را از سر قابلمه جدا کنید و و از صافی رد کنید.

۳. شاه‌توت‌های داخل قابلمه را هم با مقداری از شربتی که باقی مانده به عنوان مربا کنار بگذارید.

۴. بعد از اینکه شربت و مربا سرد شد آن را در شیشه‌های تمیز و خشک بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

این مطلب هم احتمالا مورد علاقه شما باشه  طرز تهیه مربای هلو به سبک حرفه ای ها