طرز تهیه پوره سیب زمینی فوق العاده مفید
به گزارش نازشو – در این مطلب برای شما طرز تهیه پوره سیب زمینی فوق العاده مفید و خوشمزه را برای شما نیز قرار دادیم. پوره سیب زمینی یکی ازغذا های بسیار مفید است اگر با سبزیحات مثل این آموزش ما تهیه شود که دیگر فواید آن بیشتر هم خواهد شد اگر تا بحال این غذا را تهیه نکرده اید اصلا نگران نباشید ما در آموزش به شما روش کامل تهیه یک پوره سیب زمینی فوق العاده خوشمزه را آموزش خواهیم داد تا شما نیز با خواندن این مطلب موفق خواهید شد به راحتی پوره سیب زمینی با سبزیجات را تهیه نمایید اما برای اینکه شما بتوانید این غذا را خوشمزه تر تهیه کنید سعی کنید مواد اولیه که استفاده می کنید مناسب باشد و دوم اینکه نکاتی که در میان مطلب ما به شما گوش زد می کنیم را رعایت کنید و مطمن باشید در انتها نتیجه این کار را خواهید دید پس همراه ما باشید.
مواد لازم تهیه پوره سیب زمینی و سبزیجات فوق العاده مفید
سیب زمینی – دو عدد
هویج – دوعدد
برنج – دو پیمانه
پیاز- یک عدد
فلفل دلمه ای – یک عدد
گوشت چرخ کرده – نصف پیمانه
گوجه – دوعدد
طرز تهیه پوره سیب زمینی فوق العاده مفید
برای شروع کار نیز برنج را 2-1 ساعت قبل از شروع کار در آب ولرم خیس کنید. بعد نیز سیب زمینی ها را پوست بکنید و در کمی آب و نمک بپزید ، اجازه دهید تمام آب سیب زمینی به خورد خودش برود. بعد سیب زمینی های پخته شده را به اندازه دلخواه برش بزنید.
خوب در ادامه نیز باید هویج ها را خرد کنید و بپزید. پیاز را خرد کنید و درون ماهیتابه با کمی روغن تفت دهید، سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و کمی حرارت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. پس از تغییر رنگ گوشت گوجه های خرد شده ، نمک و فلفل و فلفل دلمه‌ای را به آن اضافه کنید و اجازه دهید با حرارت ملایم آب اضافی آن کشیده شود.
در این مرحله هم برنج را درون قابلمه بریزید و روی آن یک لیتر آب بریزید ، کمی نمک اضافه کنید و بگذارید برنج بجوشد تا آب آن تمام شود. سپس برنج را مستقیم از درون قابلمه درون ماهیتابه ای که مواد اصلی برنج را آماده کرده اید، بریزید و با مواد خوب مخلوط کنید ، زیر حرارت را کم کنید و اجازه دهید به مدت 15 تا 30 دقیقه برنج مزه دار شود و خوب بپزد. این غذا در کنار ماست سرو می شود.
نکته ها : این غذا به دلیل هضم آسان، سرشار بودن از مواد مغذی و داشتن طعمی مطلوب ، بهترین انتخاب برای وعده غذایی کودکان و افراد سالمند است.
بنابر ذائقه افراد مختلف می توانید مواد دیگری را نیز جایگزین کنید؛ مثلا به جای گوجه از دو قاشق رب گوجه و به جای گوشت از مرغ یا سویا استفاده کنید، در صورت تمایل می توانید یک عدد سیر نیز به این غذا اضافه کنید. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
