فرنی مقوی و بدون شکر خانگی

در یکی دیگر از آموزش های آشپزی سایت تفریحی نازشو می خواهیم از خوشمزه ترین و مفیدترین فرنی های که می توانید درست کنید را به شما آموزش دهیم. فرنی خرما کلی خواص دارد و با اینکه الان خرما بسیار گران شده اما برای درست کردن این فرنی خوشمزه شما فقط به 5 عدد خرما نیاز دارید. این فرنی بدون هیچ شکری تهیه می شود. و تنها شیرین کننده آن خرما است اگر تا بحال این نوع از دسر را آماده نکردید حتما حتما یک روز وقت بگذارید و آن را درست کنید بی شک پشیمان نخواهید شد. شاید الان بهترین فرصت باشد چون ماه مبارک رمضان این فرصت را به شما می دهد که غذا های مقوی بیشتری بخاطر روزه گرفتن مصرف کنید.

مواد لازم برای تهیه فرنی

آرد برنج: ۲ قاشق سوپخوری
نشاسته ذرت: ۱ قاشق سوپخوری به دلخواه
شیر: ۱.۵ لیوان
خرما: 5 تا 8 عدد ( بسته به شیرینی دلخواه شما می تواند کم یا زیاد شود)
دارچین: ۱/۲ قاشق چای خوری به دلخواه

طرز تهیه این دسر خوشمزه و خانگی

اولین کاری که باید انجام دهید هسته خرما را درآورده و با کمی آب روی حرارت گذاشته تا نرم شود سپس خرما را با چنگال له کنید و کنار بگذارید. در ادامه باید آرد و نشاسته را به شیر سرد اضافه کنید و هم بزنید تا کامل ترکیب شوند خوب هم بزنید تا ارد های بهم نچسبد. سپس خرما و دارچین را نیز به شیر اضافه و روی حرارت ملایم به طور مرتب هم بزنید تا بجوشد و قوام آید سپس در ظرف سرو ریخته دو دقیقه صبر کنید سپس تزیین کنید. به همین راحتی اگر دوست داشتید می توانید کره هم به مواد گفته شده اضافه کنید. پس اگر این فرنی را تاحال درست نکردید فرصت را در ماه مبارک رمضان از دست ندهید. و برای اینکه کلی دستور درباره درست کردن انواع فرنی یاد بگیرد کافی است روی کلمه فرنی کلیک کنید.