برای شما در این مطلب وب سایت نازشو فواید و خواص هل را گردآوری کردیم و برای شما در این مطلب نیز منتشر کردیم. نمی دانم چقدر با هل آشنا هستید و آیا تا بحال از آن مصرف کرده اید یا نه اما در اینجا برای شما نیز توضیحات بسیار کاملی از گیاه قرار دادیم هم با این گیاه نیز آشنا می شوید هم با خواص هل نیز آگاهی پیدا می کنید توجه داشته باشید این محتوای تهیه شده ما را در انتها نیز بخوانید چون نکات مهمی را در انتهای مطلب برای شما قرار دادیم همچنین کسانی که نباید از این میوه یا گیاه استفاده کنند هم توضیح داده ایم و اگر با پزشک خود قبل از مصرف هل مشورت کنید که بسیار عالی است اما بجز افرادی خاص بیشتر مردم نیز می توانند از خواص هل نیز استفاده کنند و برای اینکه بیشتر با خواص و با خود هل آشنا شوید در ادامه همراه ما باشید. ابتدا ما توضیح کوتاهی درباره خود هل قرار دادیم و بعد سراغ خواص هل رفتیم و در انتها هم توضیح کوتاهی درباره کسانی که با مصرف هل دچار مشکل می شوند قرار دادیم که شما را دعوت می کنم تا انتها ما را همراهی کنید.
آشنایی با هل
هِل میوه‌ای کوچک به اندازه بند انگشت با پوست تیره و دانه‌های خوشبو است. هل، میوه گیاهی از تیره زنجبیل‌هاست و انواع مختلفی شامل هل سیاه، هل سفید و هل سبز دارد که نوع سبز آن عطر تندتری دارد.
هل یکی از چاشنی‌های معطر مورد استفاده در بعضی از غذاها، نان‌ها، شیرینی‌ها و به‌خصوص مرباها، هل است. هندی‌ها و پاکستانی‌ها بیشترین مصرف‌کننده‌های هل در جهان هستند. هل از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است. مطابق این نظر جویدن دانه‌های هل پس از صرف غذا ضمن کمک به هضم و گوارش بهتر غذا، می‌تواند بوی نامطبوع دهان را نیز خنثی کند. مصرف دم‌کرده آن مفرح، مقوی معده لطیف و بادشکن است. دانه‌های هل خواص گرمابخشی داشته و معده و روده‌ها را تقویت می‌کنند. و در ادامه بیشتر با خواص هل نیز آشنا می شویم.
فواید و خواص هل را در ادامه می خوانید.
خواص هل در مبارزه با بوی بد تنفس
محققان در تحقیقی که توسط گروه میکروب شناسی در دانشگاه کوکوشترا در هند انجام شده است، دریافته اند که جویدن دانه های هل می تواند به کشتن باکتری های مضر در دهان کمک کند و بوی بد تنفس را از بین ببرد.
خواص هل برای درمان گلودرد
هل برای درمان گلو درد بسیار موثر است. زمانی که این ادویه در کنار زنجبیل، دارچین و آویشن مصرف شود تأثیر آن چند برابر شده و خیلی زودتر از آنچه که تصورش را می‌کنید گلو دردتان را از بین می‌برد. به خاطر اینکه هل باعث نرمی و رفع احتقان مجاری تنفسی شده و از بروز التهاب‌های جدی پیشگیری می‌کند.
زمانی که گلویتان درد می‌گیرد و یا سینه‌تان خشک می‌شود می‌توانید به جای استفاده از آبنبات‌های سرد زیر زبانتان هل بگذارید. دمنوش این ادویه به همراه کمی عسل برای رفع گلودرد فوق‌العاده است. پس به جای شربت سینه‌های شیمیایی که باعث خواب‌آلودگی نیز می‌شوند می‌توانید خودتان را به دست ادویه‌ی خوش عطر هل بسپارید.
خواص هل در مبارزه با به وجود آمدن حفره همراه با کشتن باکتری
دانه های هل می توانند از به وجود آمدن حفره و پوسیدگی دندان جلوگیری کنند. هل باعث جذب بزاق می شود که به تمیز کردن دهان و دندان کمک می کند.
خواص هل در مبارزه با سرطان
محققان در سال ۲۰۱۲ در یک مطالعه بر روی حیوان که در مجله غذای دارویی منتشر شد، دریافتند که مصرف هل تاثیر به سزایی در کاهش میزان تومورها دارد. هل توانایی شگفت آوری در مهار کردن، به تاخیر انداختن و یا معکوس ساختن پروسه ایجاد سرطان دارد.
خواص هل در کاهش فشار خون
مطالعات نشان داده که هل نقش چشم گیری در کاهش فشار سیستول و دیاستولی قلب دارد. افرادی که در مراحل اولیه ابتلا به بیماری فشار خون هستند، پس از ۳ماه مصرف هل، میزان آنتی اکسیدان کلی بدنشان تا ۹۰٪ افزایش می یابد و فشار خونشان کنترل می شود.
هل و دفع سموم بدن
یکی دیگر از خواص هل، تاثیر مصرف آن در دفع سموم و اصطلاحا سم زدایی از بدن است. این خاصیت هل ناشی از وجود میزان بسیار بالای منگنز در این ماده غذایی است. منگنز به تولید آنزیم هایی در بدن کمک می کند که بدن را تمیز نموده و رادیکال های آزاد را نابود می کنند. نوشیدن روزانه یک فنجان چای هل به حفظ سلامت و تمیزی بدن کمک می کند.
خواص هل در کنترل دیابت
غذای غنی از منگنز برای رژیم غذایی دیابتی مفید است. هل، سرشار از منگنز است، پس منبع مفیدی برای کنترل دیابت می باشد.
خواص دیگر هل
هل، اغلب در طب چینی و پزشکی آیورودا برای درمان مشکلات گوارشی استفاده می شود.
هل برای از بین بردن اختلالات دستگاه گوارش مانند نفخ و گرفتگی های معده نیز مفید می باشد. همچنین می تواند به جلوگیری از زخم های معده ناشی از مصرف آسپیرین کمک کند.
خواص هل در سرماخوردگی
برای درمان سرماخوردگی‌های طولانی کافی است ۸ عدد هل، ۸ عدد فلفل سیاه هندی، ۸ عدد میخک، ۲ قاشق غذاخوری زنجبیل تازه و خرد شده، ۲بند انگشت دارچین نکوبیده را مخلوط کرده و آن‌ها را با یک لیتر آب جوش ۲۰ دقیقه دم کنید، سپس این مخلوط را از صافی بگذرانید و به بیمار مبتلا به سرماخوردگی به‌ویژه در فصل‌های سرد سال بدهید. این مخلوط خیلی سریع حال او را بهبود می‌بخشد.
خواص هل در مبارزه با آسم
مطالعات نشان داده است که هل باعث افزایش اکسیژن رسانی به ریه ها می شود. برخی از خواص هل مشابه گشنیز است؛ با وجود اینکه هل از بذر گیاهان خانواده زنجبیل است ولی گشنیز از خانواده ای جدا می باشد. ولی هر دو ادویه می توانند مشکلات گوارشی و فشارخون بالا را کاهش دهند و دیابت را کنترل کنند. هل برای مبارزه با بوی بد تنفس، حفره های دندانی و آسم مفید است، در حالی که گشنیز درمان طبیعی برای UTI و سطوح بالای کلسترول می باشد.
هل درمانی برای شب ادراری کودکان
آخرین مورد از فواید و خواص هل که در این مقاله مورد بررسی قرار می گیرد، تاثیری است که مصرف این ماده در بهبود شب ادراری در کودکان دارد. شب ادراری در کودکان یکی از شایع‌ترین اختلال‌های دستگاه ادراری محسوب می‌شود که به‌راحتی با کمک نسخه‌ای ترکیبی از دانه‌های هل قابل درمان است. برای این منظور کافی است دم کرده دانه‌های هل را به کودک بخورانید. بنابراین یک قاشق غذاخوری هل را از وسط بشکانید و در یک لیوان آب جوش ۲۰-۱۵ دقیقه دم کنید. سپس این چای را از صافی بگذرانید و به کودک بخورانید. نوشیدن این چای کمک می‌کند تا شب ادراری کودک برطرف شود.
آیا مصرف هل عوارض جانبی نیز دارد؟
مصرف هل بدون عوارض جانبی شناخته شده و بی خطر است؛ با این حال، اگر شما سنگ صفرا دارید، نباید هل مصرف کنید. همچنین مصرف هل برای مادران باردار و شیرده نیز توصیه نمی شود.
ما از طرف سایت نازشو توصیه می کنیم اگر هل را برای درمان می خواهید مصرف کنید حتما با پزشک خود درمیان بگذارید چون این مطلب جایگزین توصیه های پزشکان نیست.
