طرز تهیه ترشی سبزیجات ایتالیایی

ترشی سبزیجات ایتالیایی مواد لازم: 1 عدد گل کلم کوچک 3 عدد ساقه کرفس 1 فلفل دلمه ای قرمز 6 عدد هویج 1 پیاز (سفید یا زرد) 1 3/4 فنجان سرکه سفید 1 1/2 فنجان آب 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق غذاخوری شکر (یا 2 قاشق چایخوری عسل) 1 تا 2 حبه سیر (پوست […]…