روش پخت دلمه برگ مو

دلمه برگ مو مواد لازم:  60 تا 70 برگ مو 1 1/2 فنجان برنج دانه کوتاه (به مدت 15 دقیقه در آب خیس کرده سپس آبکش کنید) روغن زیتون 1 پیاز بزرگ ریز خرد شده 350 گرم گوشت گاو نمک فلفل سیاه پاپریکا 1 قاشق چایخوری 1/2 قاشق چایخوری زیره 1/2 فنجان جعفری ، شوید [&#…