طرز تهیه پوره کلم بروکلی

پوره کلم بروکلی مواد لازم: 4 قاشق غذاخوری کره بدون نمک 1/2 فنجان پیاز خرد شده 3/4 فنجان آب 1 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده 1 کیلو تاج کلم بروکلی 1 قاشق غذاخوری برگ آویشن تازه 1/4 فنجان خامه ترش 1 قاشق غذاخوری پیازچه ریز خرد…